Сладкая весна: десерты и напитки для любителей сладкого

Сладкая весна: десерты и напитки для настоящих любителей сладкого

1. Весенний фруктовый пирог

Для этого десерта вам понадобятся:

• 1 пачка слоеного теста
• 500 г свежих фруктов (яблоки, апельсины, клубника)
• 2 столовые ложки сахара
• 1 чайная ложка корицы

Шаги:

1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Разморозьте слоеное тесто и выложите его в форму для выпечки.
3. Нарежьте фрукты кубиками и смешайте их с сахаром и корицей.
4. Выложите фрукты на слоеное тесто.
5. Запекайте пирог в духовке примерно 30 минут, до золотистой корочки.

2. Мятно-шоколадный коктейль

Для приготовления этого напитка вам понадобятся:

• 200 мл молока
• 2 шоколадных мороженых шарика
• 1 столовая ложка какао-порошка
• 1 столовая ложка сахара
• 8-10 свежих мятных листиков

Шаги:

1. В блендере смешайте молоко, мороженое, какао-порошок и сахар.
2. Добавьте мятные листики и взбейте все до однородного состояния.
3. Перелейте коктейль в стаканы и украсьте мятными листиками или шоколадной стружкой.

3. Клубничный тирамису

Для этого десерта вам понадобятся:

• 200 г клубники
• 250 г маскарпоне
• 100 г сахара
• 2 яйца
• 200 г савоярди (леденцы)
• какао-порошок для посыпки

Шаги:

1. Разделите белки и желтки.
2. Смешайте маскарпоне с половиной сахара и желтками.
3. Взбейте белки с оставшимся сахаром до состояния пиков.
4. Добавьте взбитые белки в смесь маскарпоне и аккуратно перемешайте.
5. Намочите савоярди в клубничном соке и выложите их на дно формы.
6. Добавьте слой маскарпоне и повторите слои до конца.
7. Поставьте десерт в холодильник на несколько часов для застывания.
8. Перед подачей посыпьте тирамису какао-порошком.

Наслаждайтесь сладкой весной с этими вкусными десертами и напитками!