Особенности

Маяковская

Маяковская

1200р (без напитков)

1200р (без напитков)

Оценить заведение

Stereo Pizza Napoletana — атмосферная пиццерия на улице Жуковского. У нас — неаполитанская пицца из дровяной печи и достойный выбор крафтового пива.

Тесто для пиццы по традиционной рецептуре замешиваем из четырех ингредиентов: итальянской муки, воды, морской соли и живых дрожжей. Тесту даем отдохнуть сутки, выпекаем при 485 градусах не более минуты в дровяной печи. Получается пицца с высоким пышным бортиком, характерным «леопардовым» рисунком и сочной начинкой. Диаметр каждой пиццы 32 сантиметра.

В меню мы собрали около 16 вариаций пиццы от канонической «Маргариты» до пиццы-звезды с цитрусовой рикоттой и вешенками. Готовим миниатюрную неаполитанскую пицца фритту монтанару, которая на юге Италии возведено в культ. Мы готовим ее с телятиной и каперсами. Обратите внимание пиццу с зелеными листьями фриарелли с сыром пекорино и сальсиччей, пиццу с мортаделлой, фисташками и страчателлой и на большой раздел домашней пасты. Несколько блюд посвящены фритюру — способу приготовления, позволяющему добиваться хрустящей румяной корочки, невероятно популярному на юге Италии. Польпетте с начинкой из тунца, золотистые шарики аранчини, фаршированные грибами или ветчиной — эти блюда удобно есть руками, окуная в густой соус. На старт подаем буратту с помидорами, капрезе и сицилийский салат с апельсином и фенхелем. Наш фирменный десерт — пикантный сорбет из сидра.

Наш главный напиток к пицце — пиво. У нас порядка 16 кранов крафта от известной российской пивоварни и легендарных зарубежных производителей. В холодильнике около 100 бутылочных позиций от лидеров мирового авангарда пивоварения. Варим ароматный кофе из свежих зерен.

Ждем вас в гости.
Ci vediamo!

Текст предоставлен заведением

Адрес и контактные данные

Адрес:

ул. Жуковского 10

GPS:

59.9361240, 30.3523760

Телефон:
Электронная почта:

-

Веб:

-

Забронировать столик

Часы работы

Понедельник

10:00 — 00:00

Вторник

10:00 — 00:00

Среда

10:00 — 00:00

Четверг

10:00 — 00:00

Пятница

10:00 — 00:00

Суббота

10:00 — 00:00

Воскресенье

10:00 — 00:00

Бизнес ланч

19 мая 2024
Там нет ежедневного меню для текущего дня

Stereo Pizza Napoletana Отзывы 2

Имя:
Отзыв:
Цены
Интерьер
Обслуживание
Безопасность
Еда и напитки
Публикация...
Ваша оценка успешно отправлена
Пожалуйста, заполните все поля
Captcha check failed
Гость 59 31.01.2022 23:37
Цены
Месторасположение
Обслуживание
Безопасность
Еда и напитки
Гость 420 31.01.2022 23:31
Цены
Месторасположение
Обслуживание
Безопасность
Еда и напитки

Для владельца или представителя данного объекта

Отправьте нам запрос, что бы получить расширенный доступ к управлению этим объектом

Запрос на управление объектом